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Logo Les carnets de Julie avec Thierry Marx

Les carnets de Julie avec Thierry Marx Replay


Vous souhaitez découvrir l’art culinaire français ? Suivez chaque semaine l’émission de télévision « Les carnets de Julie avec Thierry Marx », présentée par la charmante Julie Andrieu et le chef Thierry Marx. Julie vous informe sur les talons cachés des cuisiniers amateurs sur chaque terroir français. L’émission est diffusée depuis septembre 2012 sur le site officiel de la chaine France 3 et disponible sur tout support fonctionnant avec une connexion internet.

Le principe de l’émission est simple, sur chaque numéro, Julie Andrieu part à la découverte d’un nouveau terroir français pour rencontrer les cuisiniers amateurs. L’émission présente les recettes gastronomiques élaborées par les autochtones méconnues à condition qu’ils présentent la région et les patrimoines. Chaque émission forme un banquet unissant les spécialités ainsi que les personnalités qu’elle rencontre dans la région. Le concept de l’émission « Les Carnets de Julie » est inspiré par celui de Sarah Wiener exposant les aventures culinaires diffusées sur la chaine Arte jusqu’en 2012. Julie Andrieu roule à bord de sa voiture rouge Peugeot 304 à la recherche de nouveau talon et futur chef de la gastronomie française. Pour regarder les épisodes de l’émission « Les Carnets de Julie », il vous suffit de consulter le site officiel de la chaine France 3 via votre smartphone et d’accéder à la rubrique replay.

Replay des émissions

Les carnets de Julie avec Thierry Marx - Soupes à la carte
19 novembre 2021

Les carnets de Julie avec Thierry Marx - Raviolis à la carte
13 novembre 2021

Les carnets de Julie avec Thierry Marx - La cuisine à l'huile d'olive
13 novembre 2021

Les carnets de Julie avec Thierry Marx - Cuisiner le poisson cru
13 novembre 2021

Les carnets de Julie avec Thierry Marx - Soupes à la carte
06 novembre 2021

Les carnets de Julie avec Thierry Marx - Raviolis à la carte
06 novembre 2021

Les carnets de Julie avec Thierry Marx - La cuisine des enfants
24 août 2021

Les carnets de Julie avec Thierry Marx - Beignets à la carte !
23 août 2021

Les carnets de Julie avec Thierry Marx - Confitures à la carte
19 août 2021




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